Frutas de la sierra peruana

Nombre común, sanky

Nombre científico Corryocactus brevistylus

Su hábitat natural es los andes del Perú, el fruto del cactus es  rica en vitaminas que ayudan a mejorar la salud, lo puedes encontrar en su mercado local.

Nombre común ukucha chupa

Nombre científico Monnina-salicifolia

Planta foránea que crece en la sierra del Perú, el arbusto alcanza hasta 2 metros de altura y sus fruto solo llegar a medir 3 a 4 milímetros , similar al volumen del trigo.

Fruta silvestre que crece entre los árboles del campo y casi nunca en solitario, florecen y dan fruto en la época de lluvia, como se muestra en la imagen el fruto maduro es color negro y los rojos faltan por madurar, al mismo tiempo se muestra su flor de color morado oscuro, llegan a una altura de 2 metros de altura. crece en los valles de la sierra entre los 2000 hasta los 3500 metros sobre el nivel del mar

• Nombre local: 

Habita desde los 2300 a 3500 msnm.

• Nombre local, macha macha

Se desarrolla sobre los 4000 metros sobre el nivel del mar, crece pegado a los roquedales o junto al pasto andino que se le conoce como ichu, sus característica principal es alcoholizar a quien lo consume.

• Nombre local, fruto de chimpu chimpu

Nombre científico fuchsia boliviana

Arbusto típico que se desarrolla en las huertas familiares o en los límites de las sembríos, esta arraigado en los valles templado de la sierra del Perú.

• Nombre local capulí planta frutal de la sierra

Es un árbol de rama  monopodial    que puede tener de 6 a 15 metros  de altura. con ramas erectas y dispersas, arbusto típico que crece en el canto de las chacras de los valles

• Nombre local, occoylumpa

• Nombre local, aguaymanto

• Nombre local, tuna

Planta que se cultiva en la sierra sur del Perú y que provee de alimento natural en los meses de febrero hasta mayo

Fruta tumbo

Nombre común: Tintin

• Fruta níspero

• Fruta tankar

Nombre común: Tancar, tancar kiska

Planta siraca

Huaracco

Nombre común es huaracco crece en las alturas de las serranía peruana por encima de los 3600 metros sobre el nivel del mar, su fruto es refrescante y de agradable sabor.

Manzana 

Manzana de la sierra

Maqachu fruta exótica de la sierra peruana

Maqachu

Chirimoya de la provincia Aymaraes-Apurimac

Chirimoya

Durazno

Durazno

Palta fuerte de los valles cálidos de la sierra peruana

Palta

Granadilla

Granadilla es una planta oriunda de los andes del  Perú, su cultivo se extiende por varios países cómo Bolivia Perú Ecuador y Venezuela. Son plantas que se enredan como la planta del tumbo que hace lo mismo, su fruto de la granadilla es de color amarilla de un diámetro de 5 a 6 centímetro, el jugo de la granadilla está compuesto de bastante agua por ello, es una fruta refrescante y dulce.

Muchiqui

Es una planta Espinosa de la región de Ancash, su nombre local es Muchiqui. sus fruto es de color rojo oscuro, de un diámetro de 1 centímetro. Por sus espinos la población local lo usa para cercar sus parcelas

Tuple

Fruta de nombre Tuple, que crece en el departamento de Cajamarca, de frutos amarillos de una diámetro de un centímetro que crece a manera de racimos de uva, la población local comenta que esta fruta es una alimento para las gallinas. En otros poblados lo conocen con el nombre de fruta de Alicia o Chin-chi

Sauco

La planta del sauco crece en los valles interandinos de Perú aunque su origen no sea netamente de esta parte del planeta, sin embargo se observa que la planta del saúco se desarrolla en los distintos Valles templados que tiene el Perú, puede alcanzar los 5 metros de altura, además de tener las hojas bastante frondosas, sus frutos miden de 8 milímetros a 10 de diámetro que se agrupan y se asemeja a los racimos de la uva; los frutos son ovalados de color negruzco y rojizo


Propiedades de la planta del saúco en la medicina tradicional es usado como antiinflamatorio, también se usa en infusiones para mejorar la inflamación de la garganta y boca. Sus flores mejora las dolencias de la artritis, se puede tomar en infusiones.

Nombre según la zona de crecimiento en el Perú,  layan, ubilla, pojchuvas, sauco, ramrash


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